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凉拌菜培训-包吃包住包学会包材料费
关键字:凉拌菜培训
学校价格:¥ 网上优惠价:¥ 关注度:995人 总课时:预约咨询 开班日期: 上课时段: 授课学校:台州香派小吃培训学校 上课地点:台州椒江君悦大厦A幢
一、【香派小吃】凉拌菜
凉拌菜就是把食品加调料拌和凉着吃的菜肴。凉拌菜,是将初步加工和焯水处理后的原料,经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类;川味凉拌菜在全国*普遍,多以香辣、麻辣为主,味道也是比较好的。
二、【香派小吃】凉拌菜培训内容
阶段课程 学习内容 阶段目标 *阶段 理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 第二阶段
凉拌花生米、凉拌腐竹、凉拌千张、酸
辣藕片、凉拌蕨菜、凉拌海带丝、凉拌
海蜇、凉拌紫甘蓝、凉拌黄瓜等
学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般1-2天左右,视个人情况而定。 第三阶段 开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。 设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用香派商标品牌
郑重承诺:
正规培训机构,中途不再收取任何费用,学习期间包吃包住包一切材料费,随到随学,学会为止,老师一对一教学,将核心技术倾囊相授,让你学到*正宗的技术,绝不做虚假宣传。我们拥有丰富的培训经验,避免你成为别的公司的试验品
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